APA Style
Winarno, F.
(1992).
Kimia Pangan dan Gizi
(
cet. 6.)
.
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
MLA Style
Winarno, F.G..
"Kimia Pangan dan Gizi".
cet. 6.
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
1992.
Text.